谷川八百八十七(真)

谷川八百八十七のサークルブログです。活動記録等々。

にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
にほんブログ村

日常4コマ~谷川八百八十七の⑫~

どうも、こんばんは。

 

先程、池袋サンシャインシティでやっていた、サンシャインクリエイト略してサンクリに行きました。

 

どうしても欲しい本があったので買いましたが、やっぱり同人誌は良いものですね。素晴らしい。

 

そんなこんなで谷川八百八十七の⑫です。 

 

f:id:death1853:20180617195504j:plain

 

解説の:(アンリミテッドこんにゃくワークス)

 

レバ刺し風こんにゃく…白だしに使ってみずみずしくなってる赤こんにゃく。つるりとした感触がレバ刺しのそれ。そのまま食べると結構こんにゃくだが、ごま油とゴマとネギを添えると9割くらいレバ刺しになる凄いヤツ。

 

作ってみた…こんにゃく感が強かったので、今度は白だしに漬けておいてから作ろうと思います。みずみずしさも少し足りなかった。

 

油とネギ…レバ刺しの8割を構成するものはごま油とネギだと思う。1割はゴマで1割はレバー。血生臭さは小数点以下。

────────────

 

一言…こんにゃく・納豆・豆腐は値段の割にクオリティが凄いと思う。積極的に食べていこう。

 

ちなみに食べたのはこれ